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Idéale pour profiter pleinement de leurs bienfaits en termes de protéines, fibres, acides gras, tout en évitant l'excès calorique ,

Les noix de Cajou sont de petites pépites pour la santé. Riches en potassium, magnésium, zinc, fibres et fer, elles font bien plus que simplement ravir les papilles des gourmands.

Elles aident notamment à réguler le transit, nourrissent le microbiote intestinal et offrent une satiété durable.

Les noix de cajou sont de petites bombes de bienfaits, notamment grâce à leurs acides gras de qualité. Avec 29 % de leur composition en acides gras mono-insaturés, similaires à ceux que l’on trouve dans l’huile d’olive, elles sont précieuses pour la santé.

Elles ne s’arrêtent pas là. Ces noix contiennent également des acides gras poly-insaturés, dits "indispensables" car le corps ne peut les produire. Ces acides gras, essentiels à la santé cardiovasculaire et hormonale, constituent 9 % de la composition des noix de cajou.

Une petite poignée de 30 g de noix de cajou par jour, soit environ une quinzaine de noix, c’est l’équilibre parfait pour profiter de leurs bienfaits sans pulvériser le compteur des calories. Une règle qui s’applique d’ailleurs à toutes les graines oléagineuses.

@htnegoce